Acaba de sair a lista de indicados ao troféu mais saboroso da gastronomia capixaba, o Prêmio Prazer&Cia 2010. Até o dia 30 de junho, quando acontece a premiação, proprietários de 55 restaurantes e cinco chefs da Grande Vitória e da Região Serrana, ficarão na torcida. O time de finalistas fazem parte das 21 categorias que concorrem na quarta edição do Prêmio. O concurso é uma promoção da Rede Gazeta, com projeto da Premium Marketing Promocional.

A seleção dos estabelecimentos, feita pelo júri que elegeu os campeões da terceira edição em 2009, traz alguns estreantes: Galetinho, Don Camaleone, Atlântica, Mister Pizza, Domaine e Ville du Vin.

É da Ville du Vin o chef argentino Ivan Di Cesare, que disputa o título de melhor mestre-cuca do Estado pela primeira vez. Estreante também na categoria é Antônio Carlos Garlope, que já atuou nos restaurantes Suá e Don Camaleone, e hoje comanda caçarolas no Salsa da Praia.

Votação

Uma boa nova da premiação desse ano é o Voto Popular, em que os leitores de A GAZETA poderão eleger o melhor restaurante entre os finalistas do Prêmio, votando pela internet, no site www.premioprazerecia.com.br e por meio de cupons encartados diariamente no jornal.

O campeão de cada uma das 21 categorias será escolhido por um júri especializado, em uma votação paralela à dos leitores. Esse júri é formado por dez gourmets, conhecedores e apreciadores da boa mesa, cujas identidades permanecerão anônimas até a festa de entrega do Prêmio, na casa de shows Spírito Jazz, na Praia do Canto.

Veteranos

Entre os veteranos da premiação, o italiano Oriundi - que concorre pelo quarto ano consecutivo - lidera o número de indicações (Italiano, Cantina italiana, Internacional, Prato executivo, Sobremesa e Chef do Ano, para Juarez Campos).

O Don Lorenzoni, na ativa desde 2005 em Venda Nova do Imigrante, vem logo em seguida, cotado em cinco categorias, entre elas Chef do Ano, para Fernando Lorenzoni.

Conheça os indicados

Chefs:
- Antônio Carlos Garlope (Salsa da Praia): Experiente, Garlope já comandou caçarolas no Suá e na Don Camaleone.
- Ivan Di Cesare (Ville Du Vin): Assim como Garlope, o mestre-cuca argentino faz sua estreia na disputa pelo troféu. - Fernando Lorenzoni (Don Lorenzoni): Finalista pela segunda vez, o chef é o único representante das montanhas.
- Gustavo Corrêa (Itamaraty Eventos): Veterano na disputa, Gustavo pode ser bicampeão nesta categoria.
- Juarez Campos (Oriundi e Brasiliano): É dele o tricampeonato no Prêmio Prazer Cia.

Portuguesa:
- Bacalhauzinho: Vitória - (27) 3325-7165
- Lareira Portuguesa: Vitória - (27) 3345-0331
- Porto do Bacalhau: Vitória - (27) 3227-8849

Adega de vinho e/ou carta:
- Aleixo: Vitória - (27) 3235-9500
- Ville Du Vin: Vitória - (27) 3225-4273

Carne (à la carte):
- Domus Itálica: Vila Velha - (27) 3329-3676
- Don Lorenzoni: Venda Nova do Imigrante - (28) 3546-2630
- Salsa da Praia: Vitória - (27) 3227-2747
- Spetacollo: Vitória - (27) 3315-7187
- Taurus: Vitória - (27) 3225-4888

Para comer com os olhos:
- Domaine: Domingos Martins - (27) 3248-3124
- Don Lorenzoni: Venda Nova do Imigrante - (28) 3546-2630
- Papaguth: Vitória - (27) 3324-0375

Pizzaria:
- Don Camaleone: Vitória - (27) 3225-2995
- Salsa Pizza: Vitória - (27) 3325.-1428
- La Vittória: Vitória - (27) 3026-1111
- Mister Pizza: Vitória - (27) 3200-3940
- Paparazzi: Vila Velha - (27) 3299-4109/3299-4148
- Zé da Pizza: Vitória - (27) 3315-1698.

Prato executivo:
- Aleixo: Vitória - (27) 3235-9500
- Don Camaleone: Vitória - (27) 3225-2995
- O Mercador: Vitória - (27) 3315-5633
- Oriundi: Vitória - (27) 3227-6989
- Salsa da Praia: Vitória - (27) 3227-2747
- Suá: Vitória - (27) 3225-6551

Moqueca:
- Atlântica: Vila Velha - (27) 3329-2341
- Gaeta: Guarapari - (27) 3272-1202
- Geraldo: Vitória - (27) 3225-3490
- Papaguth: Vitória - (27) 3324-0375
- Pirão: Vitória - (27) 3227-1165

Self-service/bufê:
- Cantina Fiorentina do Mário: Vitória - (27) 3227-5797
- Deboni?s: Vitória - (27) 3200-3997/3227-9414
- Galetinho: Vitória - (27) 3227-8045
- La Salsa (Praia do Canto): Vitória - (27) 3315-7511
- Salsa da Praia: Vitória - (27) 3227-2747

Brasileira:
- Don Camaleone: Vitória - (27) 3225-2995
- Mr. Picuí: Vitória - (27) 3235-7711
- Spetacollo: Vitória - (27) 3315-7187
- Taurus: Vitória - (27) 3225-4888

Feijoada:
- Hotel Ilha do Boi: Vitória - (27) 3345-0111
- Côté Jardin (Novotel): Vitória - (27) 3183-2500
- Spetacollo: Vitória - (27) 3315-7187

Sobremesa:
- Torta de Sintra (Lareira Portuguesa): (27) 3345-0331/0329.
- Crumble de morango (Aleixo): (27) 3235-9500.
- Pudim de queijo (Oriundi): (27) 3227-6989.
- Torta de Maçã (O Mercador): (27) 3315-5633.

Cantina italiana:
- Cantina do Bacco: Vitória - (27) 3325-0847
- Cantina Fiorentina do Mário: Vitória - (27) 3227-5797
- Domus Itálica: Vila Velha - (27) 3329-3676
- Don Lorenzoni: Venda Nova do Imigrante - (28) 3546-2630
- Oriundi: Vitória - (27) 3227-6989
- Spaghetti Cia: (27) 3324-8866

Internacional:
- Aleixo: Vitória - (27) 3235-9500
- Casa Vitória: Vitória - (27) 3227-1734
- O Mercador: Vitória - (27) 3315-5633
- Oriundi: Vitória - (27) 3227-6989

Restaurante de Hotel:
- Hotel Ilha do Boi: Vitória - (27) 3345-0111
- Côté Jardin (Novotel): Vitória - (27) 3183-2500
- Pousada Pedra Azul: Pedra Azul, Domingos Martins - (27) 3334-2420
- Origens (Radisson): Vitória - (27) 2125-8000

Restaurante de Montanha:
- Domaine: Domingos Martins - (27) 3248-3124
- Don Lorenzoni: Venda Nova do Imigrante - (28) 3546-2630
- Espaço Vellozia: Pedra Azul - (27) 3248-0097
- Pousada Pedra Azul: Pedra Azul - (27) 3334-2420
- Valsugana: Domingos Martins - (27) 3248-1126

Cerimonial:
- Centro de Convenções de Vitória: (27) 3225-3533
- Itamaraty Eventos: Vitória - (27) 3211-6700
- Le Buffet: Vitória - (27) 3337-9800
- Le Rosè: Vitória - (27) 3200-3309/3322-3309

Churrascaria (rodízio):
- Espeto de Prata (Vila Velha): Vila Velha - (27) 3349-5134
- Gramado: Vitória - (27) 3225-1311 
- Minuano: Vitória - (27) 3227-1877
- Victória Grill: Vitória - (27) 3345-0888

Frutos do mar:
- Empório do Caranguejo: Serra - (27) 3245-5120
- Enseada: Serra - (27) 3243-1413
- Geraldo: Vitória - (27) 3225-3490
- Guaramare: Guarapari - (27) 3272-1300
- Papaguth: Vitória - (27) 3225-5773
- Pirão: (27) 3227-1165

Italiano:
- Cantina do Bacco: Vitória - (27) 3325-0847
- Domus Itálica: Vila Velha - (27) 3329-3676
- Oriundi: Vitória - (27) 3227-6989
- Spaghetti Cia: Vitória - (27) 3324-8866

Japoonês:
- Sakê: Vitória - (27) 3225-9797
- Sushimar: Vitória - (27) 3345-9015
- Sushi Strike: Vitória - (27) 3325-7849

Os critérios de seleção

Qualidade da comida: Ganha quem prima pelo sabor e pela boa apresentação dos pratos, mantendo constante seu padrão de qualidade.

Atendimento: Uma equipe cortês, disponível e ágil conta pontos fundamentais na escolha dos melhores.

Ambiente: O júri levará em conta quesitos como higiene, clima, iluminação e acústica.

Custo-benefício: Boa comida e bom serviço a um preço justo. Simples assim.

Serviço:

Prêmio Prazer&Cia 2010

Data: 30 de junho
Local: Spírito Jazz (Rua Madeira de Freitas, 244, 1º piso do Via Cruzeiro Mall, Praia do Canto - Vitória/ES)
Fechado para convidados

Patrocínio: Capel

Apoio: Calafate e Dacaza

Realização: Jornal A Gazeta

Um projeto: Premium Marketing Promocional.